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Consigli ad ostessa (divida 2)

  • Vinograd puo essere immagazzinato diverso. Razveshivaiut di vinograda di grozdia di Srezannye su zherdyakh in cantina o pogrebe. La temperatura di magazzinaggio da - 0.5 fino a +0.5 °. Periodicamente debba bacche di obryvat che cominciarono zagnivat.

    Non abbia ancora ad ogni vinograd maturo inserito il piu grande gorshki di glinyanye, ogni opilkami di zasypaiut di falda, da miglio o polvere di torfyanym. Avendo riempito doverkhu di gorshki, loro chiudono da cofani, inondi surguchom ed insorga luogo freddo. Puo essere piegato vinograd in scatole, peresypat da opilkami o torfyanym spolverizzano ed immagazzinare in temperatura da - 0.5 fino a +0.5 °.

    Meglio tutto preserva frigorifero di prodotti alimentare. Frigorifero che usa, necessario osservare l'un numero di di regole. e di tutto prima, salvi luogo e non immagazzini in nenachatye di frigoriferi inscatolo cibo, a meno che, su etichette che specialmente sono stipulate deposito in temperature basse.

    Se il frigorifero e scaricato di anche ed esso la mensola e causata e non necessario denso, poi la circolazione di aria di okhlazhdennogo e impedita, e temperatura nella macchina fotografica prima i pavimenti evidentemente possono essere elevati.

    Frigorifero che accorda, deve selezionare cosi regime, in ordine provvide il piu gentile, di prodotti di skoroportyashchikhsya conservazione.

    Dopo carne di razdelki e pesce necessario dare in poddon sotto macchina fotografica di morozilnoi, dove sempre e mantenuto temperatura di minusovaya. In carne di ordine e pesce non il podsykhali e non l'obezvozhivalis, loro consigliabilmente zavernut nel cellophane o dare in pacco da polietilena.

    Nel magazzinaggio di formaggi segue ricordare che loro possiedono odore acuto che puo a peredavatsya gli altri prodotti. Per evitare questo i formaggi immagazzinano in tsellofanovykh o pacchi di polietilenovykh.

    Zavernutymi segue immagazzinare burro e grassi, perche loro sono molto adottivi ad odori.

    Scremi, torte con crema e torte con nachinkami di skoroportyashchimisya seguono immagazzinare in temperatura che non eccede 1°, ed il resto dei prodotti di pasta - in temperatura da 4 fino a 5° ,

    I prodotti cotti al forno meglio di tutto preservare in alcun posude che ha coperto suo da sopra di marli di grumo o stoffa non denso per offrire la circolazione di aria.

    Uova, latte e l'altro caseificio meglio di tutto immagazzinare in temperatura da 3 fino a 6°. Per uova in molti frigoriferi e immaginato nidi speciali su dvertse. Se loro inadeguato, le uova mettono in alcun posude su mensola media. Vicino a macchina fotografica di morozilnoi immagazzinare non segue. Loro possono essere gelatisi, e perdere le qualita di vkusovye.

    I vegetali meglio di tutto immagazzinare in temperatura 3 - 7° in vasi speciali con cofani nel giorno di frigorifero. Il cofano preserva l'umidita necessaria, e quello e perche non segue asciugare da lui vlagi di goccia. La puo essere immagazzinato frutta e bacche, a parte banane per che temperatura necessaria non piccolo 11°. Bacche meglio immagazzinare nemytymi nell'imballaggio di vlagonepronitsaemoi.

    Acque medicinali e minerali non seguono grandi rinfrescare per l'evitare di perdite da loro di qualita medicinali.

    Vino meglio immagazzinare in kladovoi arioso e scuro, ed in frigorifero per mettere leix, per rinfrescare prima per continuare tavola.

    Nel frigorifero l'assenza puo essere vantaggio di taked di ghiaccio. Durante manzo di zhary, la carne di montone persiste dolshe, che carne bianca, telyatina, carne di maiale, uccello e pesce.

    Se nessun ghiaccio, metta prodotti in luogo arioso e ventilato, per esempio in gabbia obvituiu da griglia di provolochnoi poco profonda.

    La carne puo essere trattenuta fra alcuni giorni durante zhary, se poderzhat esso molti minuti in acqua salsa molto bollente. Manzo e carne di montone devono contenere 3 minuti, il giovane telyatinu e carne di montone ~ 1 minuto. La prossimo carne segue mettere aperto nel raffreddore ventilo luogo, dove non puo penetrare mosche.

    e possibile come bene carne di perelozhit krapivoi fresco o khrenom di tertym o zavernut esso in tela, ammollata ampiamente da aceto robusto o sale. Di fronte a carne di uso necessario attentamente il promyt.

    Carne, natertoe da limone tagliato ed andato via aperto nel raffreddore e ventilo luogo, persiste fresco molti giorni in auto ardour forte. Il succo di limone atterrisce mosche.

    Per la conservazione di carne inonda snyatym da latte, copra polotentsem pulito ed insorga luogo arioso. Munga e rotolato rapidamente, densamente chiudera carne e non omettera a lui aria. Ometta questo, acido che esiste in latte crea le condizioni improprie per la vita di batterio, e la carne e trattenuta su settimana fresco. Prima preparare da lui del bliudo, carne necessaria piuttosto bene promyt e polotentsem di obsushit.

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