Vaш domVaш domVaш domVaш domVaш dom

Porady do gospodyni

  • Sprostowanie zaopatrujace wyrobow nie tylko tworzy polozenie dla normalnego nadania rodziny ale takze omija czas na nabyciu nich. Zeby zaopatrzyc wyroby musi w przewiewnym miejscu.

    Wielu tlumy dachnykh okregi zaopatruja wyroby w piwnicach i pogrebakh. To odpowiednie miec w pogrebe 2 dzialu: dla swiezego, drugi dla kvashenykh i slona zielenina. Temperatura w pogrebe musi byc w zimie nie ponizej 2° ciepliku. W pogrebe to niemozliwe potrzymac poczatek obrocic kiepska albo zgnila zielenine. W skoku, kiedy rezerwowe jarzynowe konce, pogreb ostroznie chistyat, niosa polki, myja ich shchelokom i obeschniecie na sloncu, i sciany blanch.

    Jesli na scianach pogreba ukazany plesen, najpierw, potrzebny prosushit i (dla tego celu przykladaja raskalennye ugli w fryer, elektroizluchateli). Wtedy jedna czesc salitsilovoi kwasna musi rozlozyc w dwoch stronie ducha, zeby oslabic ten rozczyn przez nurt malosci i zeby posmarowac ich miejscowosci pleseni. Ta latwosc nie tylko niszczy stare kleksy ale takze ostrzega wyglad nowy.

    Jesli w pogrebe zavelis mysz, musi posypat plec i polki przez zasuszony rumianek. Jesli mice albo krysy progryzli korytarze, potrzebnego otwarcia zasypat przez rumianek i zabit korytarze przez zastrugane szklo, i znad zamazat glina, izvestkoi albo cement.

    Polozenie zaopatrujacego roznych wyrobow w pogrebakh i piwnic musi byc rozne.

    Kapusta dla magazynowania wybieraja z dwoma zielenia kroiushchimi listowie. Kocherygu prune nie na jazn kochana, i ustepujacy od niego na 1 - 2 cm. Zeby zaopatrzyc kapuste mozna navalom, ale lepsze wszystko podveshivat kochany zjednawszy ich parzysto shpagatom. Tak moze byc utrzymana kapusta do konca zimy w swiezym stanie. Temperatura w magazynowaniu kapusty musi potrafic wewnatrz 1 do +1°.

    W magazynowaniu kvashenoi kapusta musi przez teraz i znowu posypat jego znad jednej lyzki ocukrzonego piasku. Cukier w czynie mikroorganizmov kolejno do octu ktorego i przechowuje kapuste od upadku.

    Kartoshku przetwor w pogrebakh w temperaturze 4°. Przed zasypat kartoshku w skladzie, jego powinien troskliwy stopien i zeby obeschnac. Kartoshku moze byc ochroniwszy jak dobrze w dolach. Mielizna dol, vykopannuiu na wysokim arenaceous obeschnieciu miejsce, vystilaiut przez deski i do dolu opuszczaja robione desek vozdukhovod. Znad dolu z kartoshkoi obok desek, na deskach nasypaiut sucha warstwa ziemi (do 40 cm), i na tym kladla swiezy nawoz gumna albo sloma i znowu warstwa ziemi. Okragly dol prokapyvaiut kanavki, w rzedzie stekala polewaja. W takim polozeniu kartoshka trwa do skacza.

    Burak zaopatruja podobnie, jak i kartoshku.

    Marchew i petrushku uskladala halasy (przez birety zewnatrz) i przez zasypaiut warstwe piasku, pozniej znowu liczby plonu i znowu warstwy piasku. Wysokosc poscieli halasow nie musi przewyzszyc 1 m. Temperatura akomodacji musi byc od 0 do +2°.

    Pomidory dla dlugich skladowych wybranych zielonawych. Lozko ich przez warstwe w kartonach, peresypaiut opilkami brzozy, osiny albo przez torf i zapadaja ciemna akomodacja, gdzie temperatura moze byc od 0 do +2°.

    Ogurtsy slony nie bedzie plesnevet, jesli w zasolke wprawiany posudu kholshchovyi meshochek z harpuna czarnego pieprzu (50 gna wiadro ropy).

    Aby unikaja upadku brined na zimowych jarzynowych, nich w bece potrzebnej zalec przez czysta bryle kanwowa, kruzhkom od sklejki albo dostochek i znad zeby pomiescic ladunek. Skrzydla beki musza przez okresowo obmyvat goraca wode. Teraz i znowu kruzhki i ladunek potrzebny wymyc.

    Kapusta, jablka, pomidory albo ogurtsy musza od doprowadzenia beki nie przez reki, i lyzke. Zielenina zawsze musi byc nakryta ropa na 3 - 4 cm. Do zapasu brined zielenina musi w przewiewnym miejscu, ale tak, w rzedzie oni nie zamerzli.

    Zapas cebuli w temperaturze od - 1 do +20°. W skladzie czytuja robiona polki od dranic, na ktora nasypaiut cebula przez warstwe 35 - 50 cm. Przed posciela na zaopatrujacej cebuli cna, oddzielne obeschniecie stebli, stopien i zupelnie dobrze prosushivaiut.

    Ukrop albo petrushku potrzebny mialkoo porezat, zupelnie dobrze pomieszac z sola (250 gsoli na 1 kgzeleni), gesta rozpikowac szklo bank, prisypat znad przez rope warstwy w 0.5 cm, zeby zalec przez papier, obvyazat nawlekaja i zeby zapasc przewiewne miejsce,

    Jablka albo gruszki moga byc utrzymane na zimie swiezej. Z tym koncem w nich wgladu musi wytrzec dosukha, zavernut w bvmagu i zeby wprawic kartony. Zeby ochronic lepsze zimowe glowienki. Przedwstepnie dol boksa vystilaiut przez papier i nasypaiut na tym warstwa, miekkiego arboraceous wiora. Znad uskladanego wiosluje plon, zavernutye w papierze. Pierwsza warstwa plonu znowu zalegna przez papier, na tym znowu kladla wior, i wtedy druga warstwe plonu. Wior musi wziac od listvennykh ras drzew (dziegciowych, osiny, lipy), poniewaz wior od iglastych ras przenosi zapach pakowego do plonu. Zamiast wiora moze byc uzywany mielizny kroshku torf, ale przez nie nie znaczy slomy, poniewaz ona skoro zwilza, zagnivaet i przenosi zapach zgnily plon. Zeby zaopatrzyc gruszki i jablka musi w temperaturze od - 0.5 do +0.5 °.

    << Poprzednia kartka| Zeby przeczytac dalej &gt; &gt;

    [1, 2 , 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 ]


    Cale tworzywa kapituly "Te porady prigodyatsya wszystko"