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Cuando y como quitar las manzanas

  • las clases Otoñales de las manzanas quitan, cuando comenzarán a caer los frutos sanos. Invernal arrancan mucho tiempo antes del valor así llamado de consumo. Que son firmes todavía y no completamente saharisty, pero a lezhke adquirirán la ternura, y el gusto agradable. Los indicios de la llegada del plazo s'ema cerca de las clases que están sujetas el almacenaje largo, tales: Pepin de azafrán comienzan a arreglar a la coloración rosa pálido, la Antonovka ordinario y el Anís gris - a principios de la caída de las manzanas sanas (la última década el agosto). Otoñal rayado - en el tiempo del oscurecimiento de las semillas (hasta el 25 de septiembre). La pera bessemjanku arrancan los días por 15 hasta la madurez definitiva es decir, cuando sus frutos todavía por el color verde. Más largamente antes del comienzo del octubre, hay sobre las ramas unas manzanas estables al desmoronamiento: la Eslava, Skrizhapel, Kandil-kitajka y Pepin de azafrán, los arrancan, sin aplazar el asunto hasta los fríos.

    Para s'ema de las manzanas es necesario algún material: las altas cestas-stolbushki revestidas de dentro con el material, o el cubo con el revestimiento suave, la escalera-escalera de tijera. A las manos del embalaje más vale poner el gancho de madera - es más conveniente colgar así la cesta al ramo o al travesaño de la escalera. No mal y en las manos tener el gancho de un metro de madera: es fácil apretarlos las ramas con los frutos.

    Arrancan las manzanas hábilmente. Aquí algunas exigencias a su recogida: los frutos no es posible ablandar y presionarlos por los dedos; no arañar por sus uñas; las manzanas en la cesta bajar, y no dejar; los pedúnculos no romper y no arrancar. A s'eme la manzana capturan por la palma, luego el dedo índice acercan al pedúnculo cerca de su fijación a la rama y, volviendo la manzana hacia arriba, rompen junto con el pedúnculo. Sacudir la cosecha del árbol no es posible en ningún caso: los frutos rotos para el almacenaje son inútiles. Entrar al árbol más vale en el calzado suave: los zapatos arrancan la corteza, dejando las heridas que curan difícil. Es necesario poner la escalera sólidamente y así para no estropear el tronco. Los frutos comienzan a quitar de las ramas inferiores. De la limpieza de las manzanas se ocupan en el tiempo seco, después de obsyhanija los rocíos.

    las manzanas Quitadas filtran a dos clases y el matrimonio. A de primera calidad aplazan los mejores frutos con el pedúnculo, característico por la forma y la coloración, puro, el diámetro no menos 5 cm para 4,5 cm redondos y para oval. Las manzanas de la segunda clase pueden ser típico y atípico por la forma y la coloración, pero es obligatorio con los pedúnculos. A la dimensión los frutos son más menudos, como regla, que de primera calidad. Todas las otras manzanas se alejarán a de desecho, útil acaso para la elaboración de casa a los jugos, las mermeladas y la mermelada.

    Lezhkie de la clase de las manzanas al almacenaje ponen en los cajones por la capacidad de 16 hasta 25 kg. Los echan a la capa de la viruta o la paja, de costado que el pie de cada fruto sean dirigidos a una parte. Unas series pueden ser directo y diagonal. Cada capa rehacen por el material de embalaje: por la viruta, el papel o la paja. Los cajones completos cierran y ponen en el depósito más allá hortalizas, puesto que las manzanas absorben fácilmente los olores.

    las manzanas correctamente empaquetadas pueden estar acostadas bastante mucho tiempo: Borovinka y Titovka - alrededor del mes. Otoñal rayado y el Anís escarlata - dos, a las clases invernales: la Antonovka, De abuela, Skrizhapel - hasta siete meses.


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