В период строительства и оборудования садового участка, когда еще не установлена печь или плита, можно временно пользоваться костром для приготовления пищи.
Выбрав место для костра, нужно аккуратно очистить землю от дерна. Когда отпадает надобность в костре, куски дерна следует уложить на прежнее место.
Для приготовления пищи большой костер неудобен. Наиболее целесообразны "шалашик" и "колодец". Если нужно, на костер подвешивают два, три котелка.
При малом количестве топлива можно сложить "камин" из камней или сырых поленьев, лучше с отражателем.
Для жаренья мяса вбивают в землю три сырых кола диаметром 5 см. Они не успевают сгореть даже засыпанные углями.
Для согревания рационален так называемый таежный костер: на толстое бревно кладете 3 - 4 более тонких и сдвигаете их по мере сгорания.
|